Bien s’alimenter sur une grande épreuve
Le cyclisme est un sport d’endurance qui consomme d’autant plus d’énergie que la sortie est longue et difficile. C’est encore plus vrai s’agissant des grandes épreuves, chronométrées ou non. Le coursier a besoin, d’une manière générale et pour avoir des résultats, de manger et de boire de façon appropriée. Il en est de même, certes dans des proportions différentes, pour le cyclosportif et le cyclotouriste. C’est le cas pour ce dernier, lors de ses sorties longues en terrain vallonnés (130…